Meliuli

Antes de que penséis que me ha dado un jamacuco, me explico. El sábado por la noche fuimos a cenar a un restaurante japonés muy particular, Abeno. Tiene de particular que es de los pocos sitios donde preparan okonomiyaki en Londres y por lo que decía el menú del restaurante, de los pocos de Europa. 

Okonomiyaki es una especie de tortilla a base de huevo y vegetales a la que luego le añades distintos ingredientes: carne, gambas, salmón, setas, … y luego lo decoran con mayonesa japonesa, salsa de soja, y otras cositas como escamas de pescado. En el menú también podéis encontrar Om-soba, que son noodles salteados con diferentes ingredientes al gusto envueltos en una tortita, variedad de acompañamientos a base de arroz o ensaladas y por supuesto postres.

Por cierto, tiene una página entera sólo para todos los tipos de sake que hay!

Todo ésto te lo preparan en tu mesa, que tiene una plancha, hasta las tortitas del postre! Se pasa un poquito de calor, pero para eso tienes tu cajón-asiento, para que puedas guardar toooda la ropa que te quitas (muy ingenioso)

Hay uno cerca del Museo Británico y otro cerca de Leicester Square (al que fuimos), y este año piensan abrir otro más.

Conclusión: no dejéis de ir si tenéis oportunidad, os lo recomiendo a todos! (a algunos ya os llevaré yo personalmente, jeje)