Palmeritas

Fácil no, facilísimo!!!

Cómo hacer ricas palmeritas en menos de media hora…?

Necesitas:

  • una masa de hojaldre (yo usé fresca, pero supongo que congelada vale también)
  • azúcar
  • precalentar el horno a 180ºC

En el papel en el que viene la masa del hojaldre se extiende azúcar y se coloca la masa encima. Con un rodillo, extendéis bien la masa y así además se pega el azúcar por debajo. Luego ponéis azúcar por encima también.

Lo siguiente es doblar: doblas la masa de los lados hacia el centro, y otra vez más y al final sobre sí misma y te queda un churrito.

El churrito lo cortas en trozos de 1-2 cm (depende de como de gruesas te gusten) y las colocas en la bandeja del horno, sobre el papel de hornear bien separaditas porque luego crecen mucho!

Y al horno precalentado a 180ºC unos 15-20 minutillos… Es fácil ver cuando están ya hechas… y debería ser algo así…

Fácil, no? Apto para niños y mayores, mañosos y manazas de la cocina, y no hace falta ni paciencia casi!

(Gracias a Baballa!)

TrackBack

La URL para enviar un TrackBack a esta entrada:
http://www.meliuli.com/2010/12/06/palmeritas/trackback/

Comentarios

Qué buen sabor de boca nos habéis dejado tras la quedada.
(^_^)

Deja un comentario